Ayçiçeği – Katarakt
İlacın Latince Adı: Helianthus Annuus
Türü: Bitki
Hastalık: Katarakt
Tedavi: Ayçiçeğinin sarı çiçekleri susam yağına konup cam şişe içinde 40 gün güneşte kaslanır.Süzülüp göze pansuman yapılır.
Yan Tesiri: Toplayanlarda cilt alerjisi yapabilir. Ayçiçek yağı ile kızartma yapılırsa mide yanması, egzama, kaşıntı, sivilce yapabilir.Telafisi: Mide yanmasına karşı kabak, patlıcan gibi kızartmalar yoğurtla beraber yenir. Egzama için Zeytinyağı kullanmalıdır.
Önemli Notlar: Ayçiçeği çekirdeği yerine kabak çekirdeği yenirse sivilcesi olanlar rahatlar.
İçindekiler:Çekirdeğinde: Betain, Cholin, Flavonglikozit, Sapogenin, Xanthofyll, Tohumunda:Doymamış yağlar, İyod, Kalsiyum, Fosfor, Albümin, Karontinoid, Lecithin, E vitamini Ayçiçeğk Küspesi: %10 su, %1-4 yağ, %19-49 ham protein, %3-35 ham selüloz, %5 madeni maddeler.
Ayçiçeğinin Faydaları
Populer Yazılar